Kort sagt, "långsamma städer" är platser som erbjuder en lugn takt i livet, så att medborgare och turister kan njuta av stadens färger, musik, historia och möjligheter.
Poängen är att dela det lokala hantverket, smakerna och konsten med barn och gäster för att undvika att bara vara minnen från tidigare generationer. Det handlar om människor som tar hand om sin hälsa. Tanken är att kontinuerligt kontrollera luft, buller, ljus och elektromagnetisk förorening för att hålla dem på en hälsovänlig nivå.
Och när man överväger alla dessa saker är det inte förvånande att den nordöstra provinsen Şavşat-distriktet Artvin noterades 2015.
Beläget i Svarta havet i Turkiet, känt för sitt oändliga gröna landskap och rena luft som du inte lätt kan hitta någonstans i världen, är worldavşat som en paradisstad med sina gröna platåer och byar grundade vid foten av de omgivande bergen. Med sin orörda natur och lokala livsstil är Şavşat en plats där du kan uppskatta livet och allt det har att erbjuda.
Şavşat har 17 000 invånare och är känt för lokalbefolkningens gästfrihet. När du väl har kommit till staden är det andra som sticker ut efter den otroliga naturen att invånarna öppnar sina hem om du inte har ett ställe att bo eller bjuder in dig att dela sin måltid om du inte har ätit ännu.
Den måste se platsen i Şaşat är Karagöl - vilket betyder "Black Lake" på turkiska, en naturpark under statens skydd. Om du vill stanna på en plats där du verkligen kan glömma meningen med det moderna livet kan du slå upp tält eller hyra en husvagn för att stanna i parken.
Slottet Şavşat är också ett populärt resmål för historiefantagare. Medan det är okänt när det byggdes på grund av dess arkitektoniska likhet med andra byggnader i regionen, tros slottet ha byggts av georgiska Bagratids runt 800-talet.
